Dalla lavorazione dei metalli alla preparazione di hamburger il passo non è breve, ma lungo qualche decennio, il tempo trascorso da quando la metallurgica Liuzzi, alla periferia di Fasano, è stata dismessa prima di tornare a una nuova vita.
Le ruspe sono al lavoro da qualche giorno nel vecchio insediamento industriale di via Roma dove verrà creato un nuovo polo commerciale reso ancora più appetibile, è il caso di dirlo, dalla realizzazione di un ristorante Mc Donalds.
La giunta comunale di Fasano, nel luglio dello scorso anno, aveva approvato il piano di riqualificazione dell’intera area abbandonata, composta da cinque capannoni industriali a un piano collegati tra loro da alcune tettoie, oltre a un edificio su due piani destinato a uffici, su una superficie complessiva di circa 24mila metri quadrati occupati dai capannoni e dai piazzali di pertinenza.
Dei corpi di fabbrica riqualificati, quattro saranno destinati ad uso commerciale e uno per ospitare i nuovi uffici comunali tecnici, che saranno costruiti seguendo tutte le nuove norme ecologiche. Da anni si attendeva la delocalizzazione di quegli uffici dal centro di Fasano.
Ma la vera novità è quella gastronomica.
Si attende infatti l’arrivo del colosso americano McDonald’s, che occuperà con un suo ristorante un intero edificio. Ci saranno inoltre un nuovo supermercato e ampi parcheggi.
L’apertura potrebbe avvenire nel giro di quattro mesi mentre i lavori nell’intera area dovrebbero terminare entro la fine dell’anno.