Gli agenti del Commissariato di Polizia Borgo di Taranto, nell’ambito di controlli nel settore del commercio di prodotti alimentari nocivi per la salute pubblica, hanno sequestrato 25 chilogrammi di cozze prive di tracciabilità ed in cattivo stato di conservazione e hanno sanzionato l’uomo che, a bordo di un furgone partito dal rione Tamburi, le ha trasportate in un ristorante sulla litoranea salentina. Contestualmente, nei confronti del ristorante è stato emanato un provvedimento di chiusura: i mitili si trovavano in cassette contenenti vaschette di cozze già sgusciate, alcune delle quali sono state recapitate al titolare dell’esercizio. I due uomini sono stati colti dai poliziotti nell’atto della consegna delle cassette. A seguito di ciò, il ristorante è stato sottoposto a controlli effettuati unitamente al personale sanitario del Dipartimento di Prevenzione dell’ASL di Taranto, controlli che hanno evidenziato numerose irregolarità su tracciabilità e conservazione degli alimenti, nonché precarie condizioni igieniche dei locali.
Le cozze sequestrate, per un peso totale di circa 25 chilogrammi, sono state distrutte con l’ausilio di un compattatore di un’azienda specializzata, mentre il 40enne conducente del furgone è stato sanzionato amministrativamente e per il ristorante è stata disposta la momentanea chiusura fino al ripristino delle condizioni igienico necessaria per l’esercizio dell’attività di ristorazione.
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